Limpiael puerro, retirándole la parte inferior, la superior y 1-2 capas de hojas. Enjuágalo, córtalo en cuartos de luna finos con un cuchillo de verduras y agrégalo. Mezcla bien, sazona, vierte 50 ml de agua y cocina todo a fuego medio durante 10-15 minutos. Pasa la mitad al vaso americano. Diluye el azafrán en 100 ml de agua tibia e
ESPAGUETISA LA CARBONARA (SIN QUESO) En primer lugar cogeremos una cazuela y le pondremos agua hasta un poquito más de la mitad de la cazuela, la ponemos a fuego medio y cuando hierva pondremos los espaguetis (yo los parto por la mitad, no los pongo enteros) y echaremos un poquito de sal y un poquito de colorante alimenticio, lo
mnEDJ. 246 410 182 390 347 403 301 86 138
espaguetis de calabacin a la carbonara